هگزامتافسفات سدیم | SHMP | 10124-56-8

هگزامتافسفات سدیم که اغلب به اختصار SHMP نامیده می شود، یک ترکیب شیمیایی با فرمول (NaPO3)6 است. این یک ترکیب معدنی همه کاره است که متعلق به کلاس پلی فسفات ها است. در اینجا شرح هگزامتافسفات سدیم آمده است:
ساختار شیمیایی:
فرمول مولکولی: (NaPO3)6
ساختار شیمیایی: Na6P6O18
خواص فیزیکی:
شکل ظاهری: به طور معمول، هگزامتافسفات سدیم یک پودر سفید و کریستالی است.
حلالیت: محلول در آب است و محلول حاصل ممکن است به صورت مایع شفاف ظاهر شود.

برنامه های کاربردی:
صنایع غذایی: هگزامتافسفات سدیم معمولاً به عنوان یک افزودنی غذایی، اغلب به عنوان جداکننده، امولسیفایر و بافت ساز استفاده می شود.
تصفیه آب: در فرآیندهای تصفیه آب برای جلوگیری از تشکیل رسوب و خوردگی استفاده می شود.
کاربردهای صنعتی: در فرآیندهای مختلف صنعتی از جمله مواد شوینده، سرامیک و فرآوری نساجی استفاده می شود.
عکاسی: هگزامتافسفات سدیم در صنعت عکاسی به عنوان توسعه دهنده استفاده می شود.

عملکرد:
عامل کیلیت: به عنوان یک عامل کیلیت عمل می کند، یون های فلزی را متصل می کند و از تداخل آنها با فعالیت سایر مواد جلوگیری می کند.
پخش کننده: پراکندگی ذرات را افزایش می دهد و از تجمع آنها جلوگیری می کند.
نرم کننده آب: در تصفیه آب به جداسازی یون های کلسیم و منیزیم کمک می کند و از تشکیل رسوب جلوگیری می کند.

ملاحظات ایمنی:
در حالی که هگزامتافسفات سدیم به طور کلی برای مصارف مورد نظر آن ایمن در نظر گرفته می شود، رعایت غلظت های توصیه شده و دستورالعمل های مصرف بسیار مهم است.
اطلاعات دقیق ایمنی، از جمله دستورالعمل‌های جابجایی، ذخیره‌سازی و دفع، باید از منابع قابل اعتماد دریافت شود.

وضعیت نظارتی:
هنگام استفاده از هگزامتافسفات سدیم در کاربردهای غذایی، رعایت مقررات ایمنی مواد غذایی و سایر استانداردهای مربوطه ضروری است.
برای مصارف صنعتی، رعایت مقررات و دستورالعمل های قابل اجرا ضروری است.
می توان از آن به عنوان عامل بهبود کیفیت قوطی، میوه، محصول شیر و غیره استفاده کرد. می توان از آن به عنوان تنظیم کننده PH، کلون یون فلزی، آگلوتینانت، گسترش دهنده و غیره استفاده کرد. می تواند رنگدانه طبیعی را تثبیت کند، از درخشندگی غذا محافظت کند، امولسیون کننده چربی موجود در قوطی گوشت و غیره