مایع الیگوساکارید کیتوزان

(1) کیتوزان، همچنین به عنوان آمینو-الیگوساکارید، کیتوزان، الیگوچیتوسان شناخته می شود، نوعی الیگوساکارید با درجه پلیمریزاسیون بین 2-10 است که با تجزیه کیتوزان توسط فناوری زیست آنزیمی، با وزن مولکولی ≤3200Da، حلالیت خوب در آب، به دست می آید. عملکرد عالی و فعالیت زیستی بالا محصولات با وزن مولکولی کم.
(2) کاملاً در آب محلول است و عملکردهای منحصر به فرد زیادی دارد، مانند اینکه به راحتی توسط موجودات زنده جذب شده و مورد استفاده قرار می گیرد.
(3) کیتوزان تنها آمینوالیگوساکارید قلیایی کاتیونی با بار مثبت در طبیعت است که سلولز حیوانی است و به عنوان "ششمین عنصر حیات" شناخته می شود.
(4) این محصول پوسته خرچنگ برفی آلاسکا را به عنوان ماده خام، با سازگاری با محیط زیست خوب، دوز کم و راندمان بالا، ایمنی خوب، اجتناب از مقاومت دارویی استفاده می کند. به طور گسترده در کشاورزی استفاده می شود.